तन्मय खंडूजा ✍️
उज्जैन 26 अक्टूबर। आगामी त्यौहारों को दृष्टिगत रखते हुए कलेक्टर श्री नीरज कुमार सिंह द्वारा त्यौहारों पर आम उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण खाद्य उपलब्ध कराने, मिलावट पर शिकंजा कसने एवं घरेलू सिलेण्डर की कालाबाजारी रोकने व सही तौल एवं माप में सामग्री उपलब्ध हो इस हेतु संयुक्त जांच दल गठित कर कार्यवाही के आदेश दिये है।
आदेश के पालन में अनुविभागीय अधिकारी के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा अधिकारी एवं कनिष्ठ आपूर्ति अधिकारी के संयुक्त जांच दल द्वारा जांच की जा रही है। शनिवार को तहसील महिदपुर में जांच दल द्वारा बाबूलाल कन्हैयालाल पोरवाल, महिदपुर रोड़ से सरस घी, शिवम गोल्ड घी के नमूनें, कान्हा स्वीट्स से मावा का नमूना, प्रकाश ट्रेडर्स महिदपुर रोड़ से सौरभ घी, सौंफ, पोहा, बेसन, विश्वा घी के नमूनें, आदिनाथ ट्रेडर्स से पारस घी एवं सांची घी के नमूनें, तेजमल शांतिलाल किराना से तुअर दाल, कालीमिर्च, धनिया पावडर, मूंग मोगर के नमूनें, राधेश्याम कन्हैयालाल से चना दाल, उरद दाल, मूंग दाल, तुअर दाल के नमूनें, राजेश नमकीन से जीरा, चावल, मूंग दाल के नमूनें लिये गये। इसी प्रकार तहसील तराना में अरिहंत ट्रेडर्स से शक्कर बुरा, माजीसा बीकानेर मिष्ठान भंडार से गुलाब जामुन एवं बजरंग होटल से मावा बर्फी के नमूनें लिये गये।
उपरोक्त सभी नमूनें जांच राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजे गये।
